Servir la Terre, de la raison d’être à la raison d’agir
Je reçois aujourd’hui Jean-Philippe Puig, Directeur Général d’Avril.
Cet épisode est particulier à plus d’un titre.
Nous sommes deux à retracer la carrière de celui qui a constitué l’un des tous premiers groupes agro-alimentaires du pays. Aurore de Monclin qui anime BlueBirds avec moi m’accompagne dans cet exercice.
Jean-Philippe quittera bientôt ses fonctions. Histoires d’Entreprises est aujourd’hui un peu l’histoire d’un homme qui dit au revoir. Les sociétés sont la construction de tous et Avril n’échappe pas à la règle. Mais Avril ne serait pas Avril sans Jean-Philippe.
L’industrie agro-alimentaire commence avec la culture de la terre et des animaux. Elle finit le plus souvent dans notre assiette. C’est ce qui la rend si belle. Y a-t-il une industrie plus anthropologique ? Avec Jean-Philippe, nous ne parlons pas seulement des marques que vous connaissez tous comme Lesieur, ISIO 4 ou encore Puget. Nous parlons largement de leurs fournisseurs et partenaires, les agriculteurs. C’est à eux que nous dédions cet épisode.
Passionnant, et osons le mot, assez émouvant.
Vous pouvez également retrouver cet épisode sur YouTube en plus de vos plateformes audios usuelles.
Bonne écoute.
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